Om Backtobalkan
I hjärtat av Sverige, långt från Balkans varma länder, föds berättelsen om “Back To Balkan” – ett varumärke som förenar en rik tradition och passion för charkuteriprodukter. Två bröder, Samir och Amir, lämnade sin hemstad Prijedor, en liten stad i Bosnien och Hercegovina, år 1995, men de tog med sig mycket mer än bara drömmar – de bar på ett arv av sina förfäders rika traditioner.
I deras familj har kött alltid varit något speciellt, mycket mer än bara en måltid. Det var centrum för varje sammankomst, en symbol för gästfrihet och omsorg om familjetraditionen. Uppvuxna med doften av rökta korvar och andra hemlagade specialiteter, utvecklade Samir och Amir en passion som följde med dem även efter deras ankomst till Sverige.
Så skapades företaget “Back To Balkan” – en förening av traditioner från Bosnien och Hercegovina och svensk kvalitet. Varje produkt bär med sig andan från det förflutna, en berättelse om kärlek till hemlandet och viljan att föra vidare den traditionen till kommande generationer. “Back To Balkan” är inte bara ett företag – det är en berättelse om att återvända till rötterna, där varje produkt, från första till sista steget, skapas med kärlek och omsorg, precis som deras förfäder gjorde
